תזונה בטיפוס ספורטיבי – ידע, פרקטיקות ירידה במשקל ושימוש בתוספים
תזונה בטיפוס ספורטיבי – תובנות חדשות ממחקר
מחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי Frontiers in Nutrition מספק הצצה מעמיקה למצב הידע התזונתי, הרגלי ירידה במשקל ושימוש בתוספי מזון בקרב 50 מטפסים תחרותיים.
הממצאים המרכזיים כוללים:
– ידע תזונתי חלקי, עם פערים בולטים בתחומי השתחה והמינרלים החיוניים.
– שיעור גבוה של מטפסים הנוקטים שיטות מסוכנות לירידה במשקל לקראת תחרויות.
– שימוש נרחב בתוספי תזונה, לרוב ללא הנחיה והדרכה מקצועית הולמת.